العميل والتسويقتطبيق عمليالعميل والتسويقدرس 13 من 22

تجربة العميل

تجربة العميل تبدأ قبل أول رشفة وتمتد إلى حل أي مشكلة بعد البيع.

3 دقائق4.5

59%

الدرس 13 من 22مسار إدارة المقاهي

الفكرة الأساسية

تجربة العميل تبدأ قبل أول رشفة وتمتد إلى حل أي مشكلة بعد البيع. الاستماع لطلبه وتأكيد المكونات يحدان من سوء الفهم.

التطبيق العملي

اختبر زيارة كاملة كعميل: العثور على المكان، فهم المنيو، الطلب، الانتظار، الاستلام والخروج. دوّن التعثرات بعبارات قابلة للملاحظة، مثل سؤال مكرر عن حجم الكوب. عالج مشكلة واحدة ثم أعد التجربة.

خطأ شائع

لا تختزل الرضا في التقييم الرقمي أو تجادل العميل لأنه لا يستخدم مصطلحات القهوة الصحيحة.